wepoker官网·(中国)官方网站为什么酒吧里面的酒水品牌外面很少见?
发布时间:2023-10-04 01:07:23

  wepoker官网·(中国)官方网站为什么酒吧里面的酒水品牌外面很少见?香槟王,酩悦,粉x,野格,皇室金殿气泡酒……不敢保证你没见过,但你如果没去过酒吧,没见过的机会还是很大的。

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  因为酒吧的酒水,定位和我们平时的酒水是不一样的。酒吧的营收都是靠酒水、啤酒的利润通常是进价的三倍多、为何价格这么高?

  酒吧依靠酒水盈利,酒品种和品质是它的核心竞争力。有的酒吧调酒是核心、有的酒吧靠多品牌的瓶装酒。专门喝酒的人在这里很少喝工业啤酒。

  而一般人经常买酒的地方就是普通超市,超市的核心竞争力是日常用品的品种,油盐酱醋、饮料等日常需求大的产品wepoker官网·(中国)官方网站。茶叶和酒都是选择性消费品wepoker官网·(中国)官方网站,买的人不多wepoker官网·(中国)官方网站,专门买的不会到普通超市来。

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  另外,去过酒吧的都知道,酒吧的消费特别贵。定个座位就上千,只喝点酒 然后来点水果果盘 ,正常普通人薪资一次酒吧订台一个月工资差不多就没了。

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  而酒吧对于环境氛围服务的要求都比较高、人工成本就比超市贵的多、再加上有些酒吧每晚都有演艺、成本并不低的。